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果胶酯酶（pectinesterase，PE）试剂盒--分光光度法
果胶裂解酶（pectinatelyases，PL）试剂盒--分光光度法
多聚半乳糖醛酸酶（ploygalacturonase，PG）试剂盒--分光光度法
可溶性果胶WSP含量试剂盒--分光光度法
原果胶含量试剂盒--分光光度法
共价结合型果胶CSP含量试剂盒--分光光度法
单脱氢抗坏血酸还原酶（monodehydroasorbatereductase，MDHAR）试剂盒--分光光度法
L-半乳糖酸-1,4-内酯脱氢酶（L-galactono-1,4-lactonedehydrogenase，GalLDH）活性测定试剂盒--分光光度法
脱氢抗坏血酸（dehydroascorbate，DHA）含量测定试剂盒--分光光度法
脱氢抗坏血酸还原酶（dehydroascorbatereductase，DHAR）试剂盒--分光光度法
还原型抗坏血酸（ascorbicacid，AsA）含量测定试剂盒--分光光度法
抗坏血酸过氧化物酶（ascorbateperoxidase，APX）活性测定试剂盒--分光光度法
