正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定
测定意义：
CL（EC 3.2.1.4）存在于细菌、真菌和动物体内，能够催化羧甲基纤维素降解，是一类可广泛应用于医药、食品、棉纺、环保及可再生资源利用等领域的酶制剂。
测定原理：
采用蒽酮比色法测定CL催化羧甲基纤维素钠降解产生的还原糖的含量。
需自备的仪器和用品：
可见分光光度计/酶标仪、水浴锅、移液器、微量石英比色皿/96孔板、研钵、冰、浓硫酸和蒸馏水。
试剂的组成和配制：
提取液：液体100mL×1瓶，4℃保存；
试剂一：液体6mL×1瓶，4℃保存；
试剂二：液体40mL×1瓶，4℃保存；
试剂三：粉剂×1瓶，4℃保存； 临用前加入5mL蒸馏水和45mL浓硫酸充分溶解待用。
样品测定的准备：
1、细菌或培养细胞：先收集细菌或细胞到离心管内，离心后弃上清；按照细菌或细胞数量（104个）：提取液体积（mL）为500~1000：1的比例（建议500万细菌或细胞加入1mL提取液），超声波破碎细菌或细胞（冰浴，功率20％或200W，超声3s，间隔10s，重复30次）；8000g 4℃离心10min，取上清，置冰上待测。
2、组织：按照组织质量（g）：提取液体积(mL)为1：5~10的比例（建议称取约0.1g组织，加入1mL提取液），进行冰浴匀浆。8000g 4℃离心10min，取上清，置冰上待测。
3、血清（浆）样品：直接检测。
加样表和测定步骤：
试剂名称
对照管
测定管
样本
50
50
试剂一（μL ）
90
试剂二（μL ）
370
370
蒸馏水（μL ）
180
90
37℃振荡反应1h后，90℃水浴15min（盖紧，防止水分散失），冷却后
糖化液 (μL)
140
140
试剂三 (μL)
260
260
8000g 25℃离心10min，取上清，得糖化液
混匀， 90℃水浴10min（盖紧，防止水分散失），冷却，取200μL至微量石英比色皿或96孔板中，测620nm下吸光值A，计算ΔA=A测定管-A对照管。每个测定管设一个对照管。
CL活力计算：
a.用微量石英比色皿测定的计算公式如下
1、标准条件下测定的回归方程为y = 5.018x - 0.0462；x为标准品浓度（mg/mL），y为吸光值。
2、血清（浆）CL活力的计算
单位的定义：每mL血清（浆）每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min/mL)= [1000×(ΔA+0.0462) ÷5.018×V反总]÷V样÷T =39.8×(ΔA+0.0462)
3、细胞、细菌和组织中CL活力的计算
（1）按照蛋白浓度计算
单位的定义：每mg组织蛋白每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min/mg prot)=[1000×(ΔA+0.0462) ÷5.018×V反总]÷(V样×Cpr) ÷T
=39.8×(ΔA+0.0462) ÷Cpr
（2）按样本鲜重计算
单位的定义：每g组织每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min /g鲜重)=[1000×(ΔA+0.0462) ÷5.018×V反总]÷(W× V样÷V样总) ÷T
=39.8×(ΔA+0.0462) ÷W
（3）按细菌或细胞密度计算
单位的定义：每1万个细菌或细胞每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min /104 cell)=[1000×(ΔA+0.0462) ÷5.018×V反总]÷(500×V样÷V样总) ÷T
=0.0796×(ΔA+0.0462)
1000：1mg/mL=1000ug/mL；V反总：反应体系总体积，0.6mL； V样：加入样本体积，0.05 mL；V样总：加入提取液体积，1 mL；T：反应时间，60 min；Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量，g；500：细菌或细胞总数，500万。
b.用96孔板测定的计算公式如下
1、标准条件测定回归方程为y = 2.5090x - 0.0462；x为标准品浓度（mg/mL），y为吸光值。
2、血清（浆）CL活力的计算
单位的定义：每mL血清（浆）每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min/mL)= [1000×(ΔA+0.0462) ÷2.509×V反总]÷V样÷T =79.6×(ΔA+0.0462)
3、细胞、细菌和组织中CL活力的计算
（1）按照蛋白浓度计算
单位的定义：每mg组织蛋白每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min /mg prot)=[1000×(ΔA+0.0462)÷2.509×V反总]÷(V样×Cpr)÷T
=79.6×(ΔA+0.0462) ÷Cpr
（2）按样本鲜重计算
单位的定义：每g组织每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min /g鲜重)=[1000×(ΔA+0.0462)÷2.509×V反总]÷(W× V样÷V样总)÷T
=79.6×(ΔA+0.0462)÷W
（3）按细菌或细胞密度计算
单位的定义：每1万个细菌或细胞每分钟催化产生1μg 葡萄糖定义为一个酶活力单位。
CL活力(μg /min /104cell)=[1000×(ΔA+0.0462)÷2.509×V反总]÷(500×V样÷V样总)÷T
=0.1592×(ΔA+0.0462)
1000：1mg/mL=1000ug/mL；V反总：反应体系总体积，0.6mL； V样：加入样本体积，0.05 mL；V样总：加入提取液体积，1 mL；T：反应时间，60 min；Cpr：样本蛋白质浓度，mg/mL；W：样本质量，g；500：细菌或细胞总数，500万。
