中文名:多聚半乳糖醛酸

英文名:Ploygalacturonic acid

CAS:25990-10-7

级别:Reagent Grade

分子量:194.139

分子式:(C6H8O6)n

纯度:≥85%（T）

储存条件:RT

产品简介

中文别名：果胶酸

 

英文别名：POLYGALACTURONIC ACID

 

物理性质：黄色或黄褐色片状或粉状。有吸湿性。溶于氢氧化钠溶液，不溶于水

 

产品用途：对于陆生植物，聚半乳糖醛酸是细胞壁多糖（果胶）的主要组成部分。束缚果胶酶酶抑制肽（PGIP），保护果胶，防止真菌果胶酶降解果胶。