中文名:溶菌酶
英文名:LysozymeCAS:12650-88-3级别:Molecular Biology Grade分子量:14.7 kDa分子式:C15H20O4纯度:Dnase and Rnase:None detected Albumin and salmonella:None detected储存条件:-20℃产品简介中文别名:脆壁质酶;溶菌酶,鸡蛋白;溶菌酶;胞壁质酶(N-乙酰胞壁质聚糖水解酶);溶菌酶(鸡蛋清)英文别名:Mucopeptide N-acetylmuramoylhydrolase; Muramidase物理性质:From Egg White. white crystals , soluble in water .产品用途:生化研究。是一种能水解致病菌中黏多糖的碱性酶。主要通过破坏细胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键,使细胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,导致细胞壁破裂内容物逸出而使细菌溶解。